반응형 #커피 #추출시간 #커피맛 #에스프레소 #드립커피 #커피팁 #커피사랑 #커피블로그1 커피를 추출하는 시간에 대해 알아보자 커피 추출시간은 사용하는 추출 방법과 원두의 종류에 따라 다르다, 하지만 일반적인 기준은 다음과 같다1. 에스프레소추출 시간: 약 25-30초설명: 약 9바의 압력으로 뜨거운 물을 커피 가루에 빠르게 통과시켜 추출하는 방식입니다. 시간이 너무 짧으면 신맛이 강하고, 너무 길면 쓴맛이 강해집니다.2. 핸드드립(필터 커피)추출 시간: 약 2-4분설명: 뜨거운 물을 커피 필터를 통해 천천히 부어 추출합니다. 물줄기 조절과 가는 속도에 따라 맛이 달라질 수 있습니다.3. 프렌치 프레스추출 시간: 약 4분설명: 굵게 갈린 커피와 뜨거운 물을 섞어 4분 정도 우린 뒤, 필터로 눌러 커피를 추출합니다.4. 콜드브루추출 시간: 12-24시간설명: 찬물이나 상온의 물에 커피 가루를 넣고 오랜 시간 동안 천천히 우려내는 .. 2024. 10. 14. 이전 1 다음 반응형
