반응형 #커피 #커피원두 #아라비카 #로부스타 #리베리카 #커피품종 #커피사랑 #커피애호가 #커피정보1 커피 원두의 품종에 대해 몇가지 알아보자 커피 원두의 품종은 크게 네 가지로 크게 나뉩니다. 아라비카, 로부스타, 리베리카, 그리고 엑셀사입니다.각 품종은 고유한 특성과 풍미를 지니고 있으며, 재배 환경에 따라 그 맛과 향이 달라집니다.1. 아라비카_(Arabica)특징: 전 세계 커피 생산량의 약 60~70%를 차지하는 가장 대표적인 품종입니다.재배지: 고도가 높은 지역(1,000~2,000m 이상)에서 주로 재배되며, 온화한 기후가 필요합니다.맛: 산미가 높고 향이 복잡하며, 과일이나 꽃 향이 나는 경우가 많습니다.단점: 병충해에 약하고 재배 조건이 까다로워 가격이 높은 편입니다.2. 로부스타_(Robusta)특징: 전 세계 커피 생산량의 약 30~40%를 차지하며, 아라비카보다 재배가 쉽습니다.재배지: 해발 고도 600m 이하의 저지대에.. 2024. 10. 14. 이전 1 다음 반응형